機能性表示食品を買ってみた⑰
しばらく更新が滞ってしまいました。お久しぶりです。
日清オイリオグループ株式会社さんの「日清MCTオイル100%」を買いました。
「体脂肪やウエストサイズを減らす」と書かれています。
機能性関与成分は中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)
中鎖脂肪酸はココナッツやパームフルーツに含まれる植物成分です。
大豆油や菜種油など通常の植物油に含まれる脂肪酸は長鎖脂肪酸と言われます。
中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸よりも長さが短いため、小腸から門脈を経由して直接肝臓に入り分解されます。
一方、長鎖脂肪酸は小腸から消化・吸収されたあと脂肪組織や筋肉、肝臓に運ばれ、必要に応じて分解・貯蔵されます。
このように中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸と消化・吸収の経路が異なるため、一般的な油に比べて早く分解され、短時間でエネルギーになるそうです。
一日当たりの摂取目安量は2g(小さじ半分)
コーヒー党なので、コーヒーに入れてみようかなと思います。